Hier können sie unser Speisenangebot einsehen. Sollte Ihr Kind etwas davon nicht mögen, geben sie ihm bitte eigenes Essen (kalt oder in einem Isolierbehälter warmgehalten) mit. Sonderwünsche, z.B. spezielle Herstellungsverfahren oder die Einhaltung religiöser Speisegebote können wir leider nicht sicherstellen. Speisen bei Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit können wir ggf. anbieten, kontaktieren Sie dafür bitte die Leitung des Rabennestes.

Menüs mit der Kennzeichnung “DGE Menu” entsprechen (in Verbindung mit dem entsprechend gekennzeichneten Dessert) dem “DGE Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen”

  • Folgende Allergene werden verarbeitet:

Kürzel
Inhaltsstoff
G Getreide
G1 Weizen
G2 Roggen
G3 Gerste
G4 Hafer
G5 Dinkel
G7 Hybridstämme
M Milch
Ei
So Soja
Sel Sellerie
Sen Senf
Ses Sesam
Er Erdnüsse
N Schalenfrüchte
N1 Mandel
N2 Haselnuss
N3 Walnuss
K Krebstiere
F Fisch
Su Schwefeldioxid
L Lupine
W Weichtiere
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süßungsmittel
12 mit Geschmacksverstärker
15 Nitritpökelsalz

MO12.10.“Pasta-Buffet”
DGE-Menü
Vollkorn-Penne “Napoli” mit Tomaten-
Mozzarella-sauce und Basilikum dazu
Blattsalat mit Essig-Öl G1, G2,M, Sel,Sen
DGE-Dessert
Stückobst der Saison
DI13.10.Erbseneintopf mit Möhren, Sellerie,
Lauch und Kartoffelwürfeln
dazu eine Putenbockwurst
und ein Stück Baguette
G1,Sel,Sen
Naturjoghurt mit oder ohne Marmelade
MI14.10.Vegetarisches Gulasch
mit Sojastreifen,
Paprika und Zucchini
dazu Reis
G,So,Sel,G1
DGE-Dessert
Ungesüßter Quark
mit Mango
M
DO15.10.Allgäuer Käsespätzle
mit Kräutersauce
Ei,G1,M,Sel
Rohkost ungeschnitten
FR16.10.Fischstäbchen vom Seelachs
mit Salzkartoffeln
und Remoulade
dazu Gurkensalat
Ei, F, G1, M, Sel, Sen
Bananenquark
MO19.10.DGE-Menü
Rührei
mit Rahmspinat
und Kartoffelpüree
Ei,M,Sel
DGE-Dessert
Rohkost ungeschnitten
DI20.10.DGE-Menü
Vollkorn-Penne mit Ratatouille
Gemüse aus Zucchini, Aubergine
und Paprika in Tomatensoße und
Kichererbsen Sel,G1,G2
DGE-Dessert
ungesüßter Quark
mit Kirschen
M
MI21.10.DGE-Menü
Vegetarischer Eintopf von roten
Linsen mit Möhren, Sellerie,
Lauch und Kartoffelwürfeln dazu
ein Stück Baguette G1,G,Sel
Gebäck
Ei, G1, G2, M
DO22.10.Vegetar. Kartoffelcremesuppe
mit Suppengemüse aus Möhren,
Sellerie und Lauch
dazu ein Stück Baguette
G1, M, Sel, Ses
DGE-Dessert
ungesüßter Quark
mit Mango
M
FR23.10.Waldtag – heute bleibt die Küche kalt
MO26.10.DGE-Menü
Vollkornreis-Pfanne
mit Karottenscheiben und Erbsen
dazu Basilikum-Rahmsoße
G, M, Sel
Apfelkompott
DI27.10.DGE-Menü
Tomatisiertes Ragout mit Grünkern,
Karotten, Sellerie und Lauch
dazu Vollkornnudeln
G1,G2,Sel,G5,G1
DGE-Dessert
Stückobst der Saison
MI28.10.Hähnchenbrust
mit Rahmerbsen
und Kartoffeln
M
DGE-Dessert
Rohkost ungeschnitten
DO29.10.Gemüsefrikadelle
dazu Rahmsoße,
Salzkartoffeln und Blattsalat
mit Essig-Öl-Dressing
Ei,G1,Sel,M,Sen
DGE-Dessert
ungesüßter Quark
mit Heidelbeeren
M
FR30.10.Waldtag – heute bleibt die Küche kalt!
MO2.11.Geflügelfrikadelle
mit Paprika-Tomatensoße
dazu Kartoffeln und Blattsalat
mit Essig-Öl-Dressing
G1,Ei,Sel,Sen
Naturjoghurt
M
DI3.11.3 gesüßte Pfannkuchen
mit
Apfel-Vanillesoße
G1,M,Ei
DGE-Dessert
Stückobst der Saison
MI4.11.DGE-Menü
Italienischer Vollkorn-Nudel-
Zucchini-Eintopf
G1, G2, Sel
Gebäck
Ei, G1, G2, M,
DO5.11.Süßkartoffeleintopf mit Grünkern,
Kartoffeln und Suppengemüse aus:
Möhren, Sellerie, Lauch dazu eine
Putenbockwurst und ein Stück Baguette
15, Sel, Sen, G1, G5
Stracciatellaquark
M
FR6.11.2 gefüllte
Kartoffeltaschen
mit Ricotta
dazu Rahmspinat
M,Ei,G1
DGE-Dessert
Rohkost ungeschnitten